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Petit Chou

Cake au café sans plv

13 Juillet 2014, 23:24pm

Publié par Charlie

Cake au café sans plv

Encore une recette rapide! Ben oui, quand on est maman, on a besoin d'être efficace alors on collectionne les recettes bonnes et rapides!

Pour faire ce cake au café (déclinable en chocolat ou pourquoi pas un autre parfum), il faut:

1 yaourt au soja ( nature ou au parfum de votre choix)

le pot va nous servir de mesure.

2 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile

1/ sachet de levure

2 oeufs

15g de café lyophilisé

5cl d'eau

On fait bouillir de l'eau et on verse 5cl sur les 15g de café, on mélange bien pour éviter la formation de grumeaux.

On mélange le yaourt avec le sucre, l'huile, puis on ajoute farine et levure et enfin le café.

On enfourne à 180° dans un moule qu'on a chemisé. Le temps de cuisson varie en fonction de la forme (familiale ou individuelle!) mais ça va tourner autour de 20minutes de cuisson.

Rapide hein?

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